Sidoarjo (republikjatim.com) - Bupati Sidoarjo, Subandi bersama jajaran Forkopimda, melaksanakan Inspeksi
Mendadak (Sidak) program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kecamatan Tarik, Sidoarjo, Selasa (16/09/2025). Sidak ini, untuk memastikan kelancaran, kualitas dan ketepatan sasaran program unggulan pemerintah pusat itu.
Kegiatan diawali dengan kunjungan ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang dikelola BUMDes Wijaya Mandiri Tarik. Disini Bupati Sidoarjo, Subandi meninjau secara langsung seluruh fasilitas dan proses persiapan makanan. Mulai dari kebersihan dapur, kualitas bahan baku hingga Standar Operasional Prosedur (SOP) yang dijalankan.
Dalam peninjauan itu, Subandi menyatakan kepuasannya terhadap kondisi SPPG ini. Menurutnya, semua aspek memenuhi standar yang ditetapkan pemerintah untuk menjamin makanan yang higienis dan bernutrisi bagi para siswa.
"Kami tadi melihat dapur MBG dari tempat penyimpanan bahan baku makanan hingga tempat proses penyajian makanannya. Alhamdulillah, telah sesuai dengan standar pemerintah," ujar Subandi di sela-sela sidak.
Rombongan kemudian melanjutkan sidak ke SMPN 1 Tarik untuk memantau langsung proses distribusi dan memastikan para murid menerima makanan sesuai dengan yang seharusnya. Bupati Sidoarjo juga sempat berdialog dengan beberapa siswa dan guru untuk mendengar respons mereka terhadap menu yang disajikan. Ia menegaskan kembali pentingnya pemenuhan gizi seimbang melalui konsep menu 4 sehat 5 sempurna.
"Menu yang disajikan kepada murid-murid baik dan ini perlu dipertahankan untuk standar gizi 4 sehat 5 sempurna," kata Subandi.
Selain itu, Subandi juga memberikan pesan penting terkait aspek ekonomi dari program MBG. Ia mendorong agar penyediaan tenaga kerja di dapur dan pasokan bahan makanan sebisa mungkin memberdayakan masyarakat dan potensi lokal. Hal ini, sejalan dengan arahan Presiden RI Prabowo Subianto untuk menciptakan efek baik dari setiap program pemerintah.
"Sesuai dengan arahan Presiden, tenaga dapur dan pasokan bahan makanan diusahakan dari wilayah setempat untuk meningkatkan kesejahteraan ekonomi di wilayah sekitar," tegas mantan anggota DPRD Sidoarjo ini.
Sementara dengan memberdayakan lingkungan sekitar, program Makan Bergizi Gratis tidak hanya bertujuan untuk meningkatkan kesehatan dan kecerdasan generasi penerus saja.
"Akan tetapi, juga menjadi motor penggerak perekonomian di tingkat desa dan kecamatan," pungkasnya. Ary/Waw
Editor : Redaksi
