Sidoarjo (republikjatim.com) - TP-PKK Kabupaten Sidoarjo bekerjasama dengan Balai Pelatihan dan Penyuluhan Perikanan (BPPP) Banyuwangi menggelar sosialisasi diversifikasi psngolahan ikan. Peluang keuntungan (diversifikasi) dari sektor pengolahan ikan di Sidoarjo cukup menjanjikan. Apalagi, Sidoarjo sebagai daerah penghasil udang dan ikan Bandeng.
Oleh karena itu, TP PKK Sidoarjo mengajak para pelaku ekonomi kreatif untuk mengambil peluang usaha olahan ikan dengan belajar langsung kepada BPPP Banyuwangi sebagai ahli dalam mengolah ikan di Pendopo Delta Wibawa, Selasa (14/09/2021).
Peluang usaha olahan ikan yang diajarkan yaitu usaha pembuatan olahan ikan dalam bentuk frozen food, makanan siap saji dan sejenisnya. Peserta langsung praktek membuat olahan ikan bandeng dan udang sebagai produk unggulan Sidoarjo.
Perwakilan BPPP Banyuwangi, Nurul Firdausi yang bertugas di Sidoarjo sebelumnya memberi contoh cara membuat olahan ikan dihadapan ibu-ibu PKK Kecamatan itu.
"Sosialisasi diversifikasi olahan ikan ini merupakan program dari pokja 3 TP PKK Sidoarjo untuk menggeliatkan kembali ekonomi kreatif di Sidoarjo," ujar Ny Sa’adah Ahmad Muhdlor Ali (Ning Sasha) Ketua TP PKK Sidoarjo.
Sementara sosialisasi yang dihadiri PKK Kecamatan itu diharapkan akan mengaplikasikan ilmunya dan disebarkan sampai ke desa. Karena itu, akan menjadi contoh program Rencana Kerja (Renja) yang akan disusun Tahun 2022. Yakni program PKK Kabupaten Sidoarjo sinkron dan berkesinambungan dengan program PKK Kecamatan.
"Saya menghimbau pentingnya peran PKK Kecamatan untuk saling bersinergi dengan TP PKK Kabupaten. Jangan sampai putus kontak. Kami buat program yang bermanfaat dan lebih mengena," pungkasnya. Hel/Waw
Editor : Redaksi
