Sidoarjo (republikjatim.com) - Dinas Pangan dan Pertanian Pemkab Sidoarjo menggelar silaturahmi peternak kambing dan domba, di Lapangan Area Tambak, Desa Damarsi, Kecamatan Buduran, Sidoarjo, Rabu (01/11/2023). Kegiatan ini sebagai wujud upaya meningkatkan ketahan pangan di Kabupaten Sidoarjo.
Wakil Bupati (Wabup) Sidoarjo, Subandi mengapresiasi positif kegiatan silaturahmi peternak kambing dan domba itu. Menurutnya, kegiatan ini menjadi upaya Pemkab Sidoarjo untuk mendorong ketahanan pangan. Salah satunya dengan pembangunan peternakan menjadi bagian integral pembangunan nasional.
"Mari kita terus melanjutkan pembangunan peternakan ini melalui acara silaturahmi peternakan kambing dan domba di wilayah Sidoarjo. Semoga acara ini bisa menjadi motivasi bagi peternak kambing dan domba lokal yang mandiri dan maju," ujar Subandi.
Menurut Subandi, agar UMKM peternakan mampu bersaing di pasar lokal maupun internasional, Pemkab Sidoarjo melalui Dinas Pangan dan Pertanian melakukan pelatihan Juru Sembelih Halal (Juleha). Selain itu, membantu sertifikasi halal bagi para pelaku UMKM secara gratis.
"Saat ini di Sidoarjo berkembang usaha agribisnis peternakan dari hulu sampai hilir. Sasaran utama komoditas peternakan Sidoarjo peningkatan nilai tambah produksi ternak untuk mencapai swasembada daging secara nasional," tegas mantan Kades Pabean, Kecamatan Sedati ini.
Selain itu, Subandi menegaskan peternak harus terus menerus meningkatkan kualitas dan peningkatan produksi ternak baik kambing, domba maupun sapi.
"Harapannya, kebutuhan daging bagi konsumen dapat terpenuhi dengan harga yang terjangkau," jelasnya.
Sementara Pemkab Sidoarjo juga telah mengucurkan dana pembangunan infrastruktur untuk sentra - sentra peternakan.
"Tujuannya, untuk implementasi kebijakan penguatan ketahanan pangan antar daerah secara nasional," pungkasnya. Hel/Waw
Editor : Redaksi
