Sidoarjo (republikjatim.com) - Hari Gizi menjadi salah satu peringatan Hari Nasional yang digelar setiap tanggal 25 Januari. Peringatan ini merupakan peringatan yang penting dalam meningkatkan komitmen semua kalangan untuk meningkatkan kepedulian terhadap pemenuhan gizi seimbang menuju bangsa yang sehat, kuat dan berprestasi.
Awal mula diselenggarakannya Hari Gizi Nasional karena adanya pengkaderan tenaga gizi Indonesia dengan berdirinya Sekolah Juru Penerang Makanan oleh LMR pada 25 Januari 1951 silam. Perkembangan pendidikan tenaga gizi yang sangat pesat di perguruan tinggi Indonesia menjadikan 25 Januari disepakati sebagai Hari Gizi Nasional Indonesia.
Peringatan Hari Gizi Nasional menjadi kegiatan rutin yang dilakukan siswa dan siswi SMA Al Muslim, Kecamatan Waru, Sidoarjo. Setiap tahun peringatannya dengan tema yang beragam. Tahun ini siswa dan siswi SMA Al Muslim memperingati Hari Gizi Nasional dengan menyelenggarakan seminar, lomba isi piringku dan pemberian konsultasi gizi.
Pemberian konsultasi gizi ini bekerjasama dengan Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Airlangga (FKM Unair) Surabaya. Kerjasama ini melibatkan salah satu dosen dan empat mahasiswa Departemen Gizi, FKM, Unair, Surabaya dengan mengusung tema Preventing Obesity with Healthy Diet.
"Tujuan digelarnya acara ini yakni anak-anak didik diharapkan memiliki wawasan tentang kebutuhan gizi sesuai dengan usia. Bahkan aktifitas mereka (siswa) dapat diaplikasikan dalam kehidupan sehari-hari," ujar Waka Kurikulum SMA Al Muslim, Ustadzah Enes kepada republikjatim.com, Selasa (24/01/2023) di sela-sela acara.
Peringatan Hari Gizi Nasional ini juga melibatkan seluruh siswa kelas X dan XI dengan konsep acara yang berbeda. Kelas X mengikuti seminar dan lomba isi piringku. Yakni setiap kelompok akan menyajikan isi piringku sesuai dengan anjuran Kementerian Kesehatan (Kemenkes) RI dan mempresentasikan hasil sajiannya.
"Lomba ini dilaksanakan setelah seminar berlangsung dan dinilai Ibu Azizah Ajeng Pratiwi (Dosen FKM Unair) selaku narasumber pada acara hari ini," imbuh Ernez.
Kemudian, Kelas XI mendapatkan edukasi dan pemberian konsultasi gizi yang diberikan oleh mahasiswa Departemen Gizi, FKM, Unair Surabaya. Acara dikemas sangat menarik dan menyenangkan dengan membuat badan tetap aktif bergerak.
"Dengan adanya peringatan Hari Gizi Nasional setiap tahun ini diharapkan dapat meningkatkan kepedulian masyarakat tentang pentingnya menjaga asupan gizi yang seimbang. Itu sesuai anjuran dari Kemenkes RI," tandasnya.
Sedangkan acara ini, dimotori Guru Bimbingan dan Konseling (BK), SMA Al Muslim, Siska Wulandari. Sis/Hel/Waw
